Ondrej se vypravil do své nitranské alma mater, Záhir Café, kde začala i jeho kávová kariéra. Ondrej nahrál rozhovor s Lubošem Ráczem, majitelem Záhiru a respektovanou osobností slovenské barové scény. Luboš se v gastronomii pohybuje přes 30 let a v rozhovoru o vedení špičkového podniku na menším městě projevil obrovské zkušenosti a nadhled. Doufáme, že vás bude bavit stejně jako nás.
Příjemný poslech
Na kávě s Jíťou Milotovou Ekartovou, InConexus, Kolumbie
Kávový atlas: Keňa
Káva z rukou farmáře: Efraín "Macho" Naranjo, Santa Rosa 1900, Kostarika
Káva z rukou farmáře: Coko, Rwanda
Káva z rukou farmáře: Guillermo Montenegro, El Poste, Nikaragua
Na kávě s Terkou Prejdovou, Chicas Industry, Kolumbie
Kávové koktejly v kavárně
Na kávě s Michalem Molčanem, Standart magazine
Kávový atlas: Burundi
Káva z rukou farmáře: Foge, Etiopie
Diskuze s Ondrejem v kavárně Termoska
Kávový atlas: Bolívie
Zpravodaj - leden 2020
/ENG/ Coffee with Felipe Croce (FAF, Brazil)
Tipy na vánoční pohodu
Na kávě s Ondrou Cinkem
Záznam diskuze v kavárně Pohodička
Dobrá brazilská káva s Ondřejem a Ondrejem
5 kávových kanálů na YouTube, které rozhodně musíte sledovat
Create your
podcast in
minutes
It is Free
50 Tastes Of Gray
The Recipe with Kenji and Deb
Christopher Kimball’s Milk Street Radio
Anne of Avonlea
The Count of Monte Cristo
Be My Guest with Ina Garten
The Splendid Table: Conversations & Recipes For Curious Cooks & Eaters