ในสภาวะของเศรษฐกิจที่มีแต่แนวโน้มจะต่ำลงบวกกับสถานการณ์ไวรัส Covid-19 ที่ระบาดหนักขึ้นเรื่อยๆ ทั้งในไทยและทั่วโลกซึ่งมันก็ส่งผลกระทบกับหลายๆ ธุรกิจรวมถึงในธุรกิจที่เป็นร้านอาหารเช่นกัน
ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นช่วงเวลานี้ก็เป็นช่วงเวลาสำคัญที่ทุกธุรกิจต้องกลับมาตั้งสติและทบทวนให้ดีว่าถ้าเกิดเหตุการณ์ต่างๆ ขึ้นแล้วเราจะทำอะไรต่อได้บ้างในเวลาแบบนี้
เราเลยได้นั่งลิสท์เรื่องที่ร้านอาหารอาจจะต้องกลับมาโฟกัสในช่วงวิกฤตินี้กับ 7 เรื่องที่ร้านอาหารต้องกลับมาทบทวนเพื่อธุรกิจที่ยั่งยืน
สามารถติดตามสรุปพอดแคสต์ได้ทางเพจ Hungry Biz
Podcast by มุก กุลธิดา กันต์พิทยา