Elle accompagne habituellement nos dimanches matins dans Très Très Bon sur Paris Première et dans On va Déguster sur France Inter. Ce dimanche-ci ne déroge pas à la règle, mais c’est Girls in Food qui accueille Elvira Masson !
Dans cet épisode passionnant, Elvira revient pour nous sur son parcours, depuis ses débuts de cool kid au Fooding à son statut de journaliste incontournable de la scène culinaire française. Entre les deux, Elvira a exploré toutes les facettes de son métier, s’en éloignant un temps pour mieux revenir à son essence. Ces derniers mois, elle s’est lancé de nouveaux défis, entre le lancement du tout nouveau magazine Marie-Claire Food et la sortie d’un livre de cuisine très personnel.
Et si sur le papier, tout semble réussir à Elvira Masson, elle a l’honnêteté de partager avec nous l’envers du décor, les doutes ressentis et les défis surmontés. Une main tendue à celles et ceux frappés du syndrome de l’imposteur !
Episode #21 - Flore Lelièvre, fondatrice du restaurant Le Reflet
Girls in Cookbooks - Adeline Glibota présente "50 plats de grands chefs qu'il faut avoir goûté une fois dans sa vie", d'Hélène Luzin
Episode #20 - [version courte] Lucile Espeillac, Cheffe boulangère à la Boulangerie de la Tour d'Argent
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Girls in Cookbooks - Anne Fashauer présente "Claire Heitzler, pâtissière"
Episode #19 [version courte] - Ariane Grumbach, diététicienne gourmande
Episode #19 - Ariane Grumbach, diététicienne gourmande
Girls in Cookbooks - Mathilde présente "Passionnément Vegan, d'Alice Greetham et Julie Bienvenot"
Episode #18 [version courte] - Gloria Kabe - cheffe afro-vegan
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Girls in Cookbooks - Trailer
Episode #17 [version courte] - Claire Damon - Des Gâteaux et du Pain - La pâtissière rare
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Episode #16 [version courte] - Hélène Luzin - agent de chefs
Episode #16 - Hélène Luzin - agent de chefs
Episode #15 - Déborah Dupont-Daguet- La Librairie Gourmande
Episode #14 - Claire Poirrier - L'Amante Verte, plantes aromatiques et infusions gastronomiques
Episode #13 - Pascaline Lepeltier, seule femme MOF sommelière
Episode #12 - Mercotte ou la réinvention professionnelle à 60 ans
Episode #11 - Vérane Frediani, réalisatrice de documentaires sur la gastronomie et autrice
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