ไอศครีมไทยแท้ แต่เปี่ยมด้วยจิตวิญญาณแห่งบอสตัน! ทั้งที่อากาศแสนหนาว แต่ชาวบอสโตเนียนต่างพากันเข้าแถวซื้อไอติมกันคึกคัก พนักงานประจำร้านก็ช่างคุยและตักไอติมให้ชิมจนอิ่มใจ วัฒนธรรมทั้งหลายเหล่านี้ส่งพลังและแรงบันดาลใจมาให้สองหนุ่มสาวชาวไทย กลับมาสร้างแบรนด์คราฟต์ไอศครีมที่ค่อยๆ เติบโตอย่างช้าๆ แต่มั่นคงด้วยตัวตนอันชัดเจน