#32 Anna Wikner - Med smak av den svenska naturen

Häng med in i bränneriet som kryddar sin gin med örter som växer runt knuten. I den tidigare jaguarverkstaden puttrar det i grytorna när ekologiskt vete förädlas till gin. Under pandemin föddes idén att göra handsprit av restprodukterna. Civilingenjören Anna Wikner får själv energi av att avnjuta en god dryck - i måttliga mängder - när hon lever sin dröm.

 

Nu tar Naturvetarpodden sommarlov och är tillbaka i slutet av augusti. Men i detta avsnitt kan ni höra vilka gäster vi har träffat under våren och vad som väntar i höst. Missa inte det!