Un suite logique a la première rencontre que j'avais eu la chance de réaliser avec Yanick Dubé a propos de son idée d'ouvrir une microbrasserie dans le coin de Saint Quentin.
C'est en compagnie de ses deux partenaires Michael Dubé et Roch Dugas que Yanick ma reçus dans leurs nouveau local de production et de dégustation de bière artisanal.
Une très belle discution live c'est tenu au côté de cuves de steinless flamban neuve planter dans un décor trés actuel...
Bonne écoute les amis !