גיקונומי #80 - נטלי שמש מבינה בתזונה

נטלי שמש היא תזונאית קלינית, טבעונית כבר תשע שנים (אבל לא חופרת על זה) וג׳ינג׳ית טבעית, מה שנותן לה שלוש מאות נקודות זכות אצלנו עוד לפני שפתחה את הפה. היא נולדה וגדלה בחולון, ובגיל ההתבגרות רצתה להיות פתולוגית, כלומר לנתח גופות. מפה לשם היא למדה תזונאות קלינית, ועשתה גם תואר שני, ועכשיו היא באה להרגיע אותנו ולהגיד שכל הבמבה שדורון דוחף זה לא באמת רעל. אבל גם לא בריא מדי.
נטלי התארחה אצלנו במסגרת שיתוף הפעולה המעולה שלנו עם העמוד ״מדע גדול, בקטנה״. אם עוד לא עשיתם להם לייק אתם דפוקים או משהו.

על מה דיברנו:
ירקות, פירות, סיבים, פליאו, תזונה קטוגנית, ממתקים, שומן מן הצומח, שומן מן החי, טבעונות, פסיכולוגיה,במבה, מילקה, חמאה, שמן זית, לחם לבן, ילדים, רעל ועוד המון דברים.