Jadłodajnia #17 Zapiekanka brokułowo-ziemniaczana

"JADŁODAJNIA" to audycja kulinarna. Usłyszycie w niej sprawdzone przepisy na dania wytrawne, przeróżne słodkości, czy przekąski. Znajdziecie tutaj pomysły na śniadanie, obiad, kolację i deser - wszystko okraszone garścią ciekawostek dotyczącą produktów i potraw z całego świata. Mazowsze, Lubelszczyzna i Podlasie to kopalnia wspaniałych przepisów na wyjątkowe potrawy z charakterem - w "Jadłodajni" również o tym pamiętamy :)

 

Składniki:

- 8 średnich ziemniaków

- 1 duży brokuł

- 1 średnia marchewka

- 3 duże cebule

- 3 ząbki czosnku

- 1 szklanka drobno tartego parmezanu

- 500 ml mleka

- 2 łyżki mąki pszennej

- 3 łyżki masła

- 1 łyżeczka brązowego cukru

- przyprawy: 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie, świeżo mielona gałka muszkatołowa, sól i świeżo mielony czarny pieprz