Nääs Kött & vilt / Nääs Gårdsbryggeri

Fåren betar på markerna runt Nääs Säteri och dimman ligger som en tunn slöja över sjön. Det är kyligt i luften och hösten gör sig påmind. Sedan fem generationer tillbaka driver familjen, nu med Elin och hennes man Marcus och sin pappa Gunnar, säteriet på dessa historiska marker. Elin driver butiken med viltköttsförsäljning, bokar evenemang, ölprovningar och pubkvällar. Gunnar tar hand om bryggeriet med hjälp av bryggmästaren Jesper R. Meyer. Det föll sig helt naturligt att det skulle bli ett bryggeri i den gamla ladan, då det tidigare har bryggts öl i det gamla brygghus som ligger intill sjön Raklången.   

 

I första avsnittet av två berättar Elin om sin del av verksamheten. 

 

För er som vill köpa boken kan ni gå in på www.tohttps://www.tottie1.com/books