20# Sjan van Ettenkoven: Slager bij Chateaubriand te Hilversum en Vastgoed ondernemer.

Sjan van Ettenkoven staat 's morgens vroeg met zijn witte slagersjas achter het hakblok in de slagerij en een paar uur later (meestal ook met witte jas) in zijn mooie kantoor aan de Loosdrechtse plassen.

Slagerij Chateaubriand heeft Sjan vorig jaar overgedaan aan zijn zus Corrie. De slagerij is gevestigd in een luxe woonwijk in Hilversum, maar de klanten komen uit de wijde omtrek. Waarom komen de klanten overal vandaan, wat is de kracht, wat doen ze anders..... Hier verteld de slager en ondernemer vol passie over.

Uiteraard gaan we in het gesprek ook in over zijn zakelijk imperium in vastgoedland.

Een mooi gesprek met een rasechte ondernemer met lef.

De moeite waard om te beluisteren.

Veel luisterplezier!