#2 Barbara Contzen Ernährung bei Nierenerkrankungen & Dialyse

Was haben Ballaststoffe mit Kalium zu tun?
Barbara Contzen ist nicht nur eine #Ernährungsexpertin, sondern auch eine beeindruckende Gesprächsperson, die komplexe Themen rund um die Ernährung von Menschen mit chronischem Nierenleiden (#CKD), DialysepatientInnen und Transplantierten leicht verständlich darstellt.

In diesem Podcast sprechen Adrian & Barbara darüber, wie essentiell es ist, frühzeitig Wert auf eine gesunde Ernährung zu legen. Barbara verdeutlicht, dass eine ausgewogene Ernährung helfen kann, eine Mangelernährung zu verhindern und das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Ein Hauptaugenmerk liegt auf der Hyperkaliämie, einem häufigen Anliegen bei DialysepatientInnen. Sie legt dar, dass eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist, nicht notwendigerweise zu erhöhten Kaliumwerten im Blut führt. Sie unterstreicht die Bedeutung des Verzehrs von natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln, um die Vorzüge von Ballaststoffen zu genießen. Barbara weist darauf hin, dass DialysepatientInnen einen hohen Kalorienbedarf haben, da die Dialyse viel Energie verbraucht. Sie motiviert dazu, bei Fragen oder Unsicherheiten Unterstützung zu suchen und hebt hervor, dass eine gesunde Ernährung dazu beitragen kann, sich vitaler und wohler zu fühlen.

Weitere Informationen zu Barbara Contzen findet ihr unter diesem Link: https://www.nephrologik.de/

Unterstützt wird diese Podcastserie von Mizu, deinem persönlichen Begleiter im Leben mit CKD. Die Mizu App hilft dir, deine chronische Nierenkrankheit (CKD) besser in den Griff zu bekommen. Lade dir die App kostenlos in App Store und Playstore herunter und meistere deinen Gesundheitszustand mit medizinisch validierten Funktionen und Ressourcen.

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