1.08: Gastronomía, apropiación cultural y racismo

Para este final de temporada, Pepe y Rebeca nos regresan a la cocina para hablar sobre la apropiación cultural. En la gastronomía se ve reflejada la complejidad de los intercambios culturales, y se también entremezclan el privilegio blanco y el capitalismo con el racismo. ¡A degustar este último episodio!