Mokslininkai sutaria, kad mažų pokyčių strategija yra veiksmingiausias būdas siekti reikšmingų pokyčių. Tai tinka ir siekiant keisti savo valgymo strategiją. Mažus pokyčius ne tik lengviau paversti įpročiais, bet jie dažniausiai ir apdovanoja puikiais ilgalaikiais rezultatais. Taip pat svarbu pažymėti, kad šiuolaikinė prevencinė mitybos sveikatos priežiūra remiasi būtent elgesio pokyčiais, o ne vien maisto ribojimu.