TSS221 ส้มตำนัวไบเบิล สูตรลับความแซ่บ 20 ปี กับกลยุทธ์ขยายกิจการครั้งประวัติศาสตร์

ในสนามของร้านอาหารและธุรกิจบริการไม่เคยง่าย ใครๆ ก็เข้ามาร่วมสมรภูมิได้ตลอดเวลา

 

แล้วร้านอาหารอย่าง ‘ส้มตำนัว’ รักษาที่มั่นตลอด 20 ปีได้อย่างไร 

 

เคน นครินทร์ คุยกับ ดี้-สุธาชล วัฒนะสิมากร ผู้อยู่เบื้องหลังวิธีคิดที่น่าสนใจ ติดอินดี้นิดๆ แต่ไม่ซับซ้อนและไม่เหมือนใคร ในรายการ The Secret Sauce