ESTEFANÍA, TODO UN EJEMPLO DE EMPRENDEDORA HOSTELERA | ENTRE HOSTELEROS

🎙️ Emprender en hostelería es muy duro pero muy gratificante 🍽️🔥

¿Cómo alguien que jamás quiso trabajar en hostelería termina liderando su propio negocio con éxito?

En este episodio de Entre Hosteleros, hablamos con Estefanía, gerente del restaurante Maxflaik, quien nos cuenta su transformación de ver la hostelería como un trabajo sin futuro a encontrar en ella su verdadera pasión.

💡 "Si trabajas en el sitio adecuado, con un equipo que te valore y una visión clara, la hostelería cambia por completo."

📌 Hablamos de:
✅ La gran influencia de los maestros en el camino del emprendimiento.
✅ El cuidado al detalle como clave del éxito en un restaurante.
✅ El impacto de un concepto de negocio bien definido.
✅ Mujeres emprendedoras en hostelería: rompiendo barreras en el sector.

🎙 Si eres hostelero, emprendedor o simplemente te apasiona la gastronomía, este episodio es para ti.

👉 Dale al play y descubre cómo la hostelería puede convertirse en el negocio de tu vida.

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CAPÍTULOS
00:00 Introducción
04:50 La gran influencia de los maestros

09:22 El cuidado al detalle

14:26 ¿Por qué en un principio nadie quiere trabajar en hostelería?
23:36 Un nombre con gancho
27:35 Concepto de negocio con intenciones claras
32:47 El momento “cafetera apagada”

36:10 Mujeres emprendedoras en hostelería

¡Esperamos que lo hayas disfrutado tanto como nosotros haciéndolo! 

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¡Nos vemos en el próximo episodio, hosteleros! 👋

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