Diseño y Diáspora

658. Documentar el patrimonio cultural alimentario (Colombia). Una charla con Juan Diego Gaitán Bejarano

Juan Diego Gaitán Bejarano es un diseñador colombiano y nos cuenta que lo llevó a interesarse por los alimentos. Nos contó de un diario para documentar la investigación que hacen los cocineros y cocineras. Y de una base de datos de cocina autóctona de Colombia. También hablamos de otro tema, el proceso de paz en Colombia y de unos talleres para entender cómo los que firmaban el tratado de paz querían incorporarse a la sociedad, después de haber vivido varios años dedicados a la lucha armada. Hablamos de dos casos: Shinyak: Documentación etnogastronómica interactivaShinyak - Food Design Festivalshinyak - Singular FoodsPublicación | Feed | LinkedInDiseño para el cambio social: Caso ETCR.Caso ETCR - 01 parte 01Caso ETCR - 02 parte 02Su portafolio lo encuentran acá. Juan Diego nos recomienda leer: Bogotá contadaCuando los pajaros no cantaban Design Kit: The Human- Centered Design Toolkit Esta entrevista es parte de las listas: Alimentos y diseño, Paz y diseño, Colombia y diseño y Activismo y diseño.

657. Diseño mestizo (Colombia). Una charla con Catalina Ramírez Díaz

Catalina Ramírez Díaz⁠ es diseñadora y socióloga. Actualmente es docente de diseño en la Universidad Nacional de Colombia y en la Universidad de los Andes. En esta entrevista hablamos sobre una experiencia en la cual estudiantes de diseño fueron a territorio para trabajar con comunidades del pacífico colombiano en torno al agua y la energía. Nos habló sobre el diseño situado y participativo, y los retos de trabajar a distancia. También nos contó qué es el diseño mestizo, y cómo nos sirven estos conceptos para diseñar de forma más pertinente en otros lugares.Sobre su trabajo de docencia en campo, pueden ver ⁠este video⁠ que hicieron en el curso para recoger fondos .El Diseño mestizo es un concepto que viene explorando desde ⁠su tesis en la maestría en sociología⁠. Aquí un ⁠capítulo de libro⁠ que escribió en donde se presenta más brevemente el enfoque del concepto.Ella nos recomienda leer: La constitución de la sociedad de Anthony GiddensCuando todos diseñan. Una introducción al mundo de la innovación social de Ezio Manzini. Los libros de Tony FryEconomía popular: entre la informalidad y la reproducción ampliada de Verónica Gago. Esta entrevista es parte de las listas: Educación en diseño, Territorio y diseño y Colombia y diseño.

656. Diseño detonante (Colombia). Una charla con Carolina Martinez Tolosa y Héctor Tabares Rodríguez

Carolina Martinez Tolosa y Héctor Tabares Rodríguez  son dos diseñadores colombianos que crearon Diseño detonante. En esta entrevista nos cuentan qué hacen desde este colectivo de diseño. Nos contaron sobre un mural, una exposición y un corto documental. Hablamos sobre bibliotecas participativas que funcionan como burbujas de autonomía y de procesos participativos que invitan a la diversidad. Y de sancochos, guisos donde se mezclan muchas cosas diferentes. Una entrevista en formato de artículo para Techniques journal sobre el trabajo de Diseño detonante. Un ensayo visual hecho junto con Aura Cruz Aburto. Un documental hecho para la revista La Tadeo . Un escrito sobre Diseño detonante. Elles nos recomiendan: La estrategia del caracol- película colombiana. Bob Vylan- Una banda de músicaEdson Velandia- un músico colombianoVive tu vida- una canción de Pestilencia. Esta entrevista es parte de las listas: Bibliotecas y diseño, Colombia y diseño, Perú y diseño, Espacios habitables, Niñez y diseño.

655. Hacer diseño desde una cooperativa (España/Colombia). Una charla con Leticia Fernández

Leticia Fernández es una diseñadora que trabaja en la cooperativa Coombo, una cooperativa de diseño estratégico. En esta entrevista nos cuenta cómo surge la cooperativa y cómo el crear una cooperativa los hizo aprender a trabajar de otras maneras. También hablamos de un manifiesto para el nuevo cooperativismo en Colombia, y de cómo cambiarle la imagen a esta forma de trabajo. Hablamos de un Manifiesto. Leticia nos recomienda: Recomienda: Donught Economics by Kate HaworthLa economia del bien común. El modelo económico del futuro. Cristian Felber. Esta entrevista es parte de las listas: Colectivos y cooperativas de diseño, España y diseño, Colombia y diseño, Diseño de servicios.

654. Filosofía y diseño (España). Una charla con Luis Montero

Luis Montero es filósofo y consultor. En esta charla nos cuenta sobre su trayectoria, porque vale la pena para los filósofos entender el diseño y cómo estudiar filosofía puede cambiar nuestra práctica como diseñadores. Luis dio clases de filosofía para diseñadoras. Hablamos del poder ontológico del diseño, de los humanos como sujetos de diseño, y de mucho más. Luis va a participar del Festival Ethical Shift, el primer festival dedicado al diseño ético digital, y como toda buena propuesta que recién da sus primeros pasitos, es genial poder apoyarlos. Si están en España en Octubre, no se lo pierdan! Será el 17 y 18, vamos a grabar un en vivo del podcast, hay talleres, charlas, y estoy segura que habrá música y buenos encuentros. Mencionamos en la charla sus libros: El diseño de nosotros mismos. Una lectura filosófica del diseño. Mundo-hecho. Manual de Emsamblaje. Nos recomienda: Corto catálogo de diseño, Stéphane VialEl ser y la pantalla de Stéphane VialLos ensayos, una serie. El capítulo de Fenomenología de la enciclopedia de StandfordEsta entrevista es parte de las listas: Educación en diseño, España y diseño, Inteligencia Artificial y Diseño UX.