Mange har forbehold og fordomme over for klimavenlig mad. Tænketanken Madtanken anbefaler, at madprofessionelle skal gøre den klimavenlige mad kulturelt acceptabel, hvis vi skal lykkes med en mere grøn madkultur. Medlemmerne Jonatan Leer og Anne-Sophie Lahme er med i dette afsnit, for at gøre os klogere på den sidste af de seks anbefalinger.
Create your
podcast in
minutes
It is Free