Episode 3: Hernubare landbou: Die toekoms van voedselsekerheid

In hierdie episode gesels Podcaster, Jacques Basson, met drie kenners in die landboubedryf: Kobus Meintjies, Dr. Conrad Coetzer en Clayton Postma. Saam verken hulle die opwindende wêreld van hernubare landbou en die uitdagings rondom voedselsekerheid in Afrika.

Hernubare Landbou se Opkoms:

• Toenemende fokus op volhoubare boerderypraktyke
• Tegnologie speel 'n kernrol in die vooruitgang
• Drome help met vinniger en beter besluitneming
• Dalende tegnologiekoste maak dit meer toeganklik

Die Proteïentekort en Veeboerdery:

• Groeiende vraag na proteïen in Afrika
• Melk as bekostigbare proteïenbron
• Suid-Afrika se geleentheid om die vasteland se proteïenbehoeftes aan te spreek
• Beperkings van proteïeninvoere vanaf Brasilië of Nieu-Seeland

Uitdagings in Veeproduksie:

• Krimpende beskikbare weiveld
• Lae kalfpersentasies in Suid-Afrika
• Behoefte aan beter bestuurspraktyke
• Uitdagings in kommunale boerderystelsels

Koolstofkrediete as Oplossing:

• Bied finansiële ondersteuning vir volhoubare praktyke
• Gebruik van biohoutskool en versnelde rotsverweringsprojekte
• Behoefte aan betroubare monitering en verifikasie
• Voorbeelde van suksesvolle implementering in ander lande

Belangrikheid van Samewerking:

• Behoefte aan beter kommunikasie in die waardeketting
• Fokus op naspeurbaarheid en biosekuriteit
• Innoverende Suid-Afrikaanse boere benodig ondersteuning
• Belangrikheid van die sirkulêre ekonomie in landbou

Gevolgtrekking: Die gesprek beklemtoon die belangrikheid van volhoubare praktyke, tegnologiese innovasie, en samewerking in die landbousektor vir 'n meer volhoubare toekoms.

Copy