Vandaag is Paulien Kruiper te gast. In de media zagen we onlangs een leuk artikel van haar voorbij komen over een voedselbos. Dat triggerde ons: wat is het? Hoe ga je zoiets opzetten? Wat komt erbij kijken? Tijd om diëtist Paulien Kruiper hierover het hemd van het lijf te vragen. Na het luisteren van deze show weet je alles over het voedselbos. En wil je meedoen? Check de shownotes
SHOWNOTES: Wat is een voedselbos en hoe ontwikkel je dat?
WIL JE ONS STEUNEN? DONEER!
Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I'm a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I'm a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov
SHOW FLOW: Wat is een voedselbos en hoe ontwikkel je dat?
Volgende gasten
47:01.993
Drie dingen om te onthouden
44:55.400
Een rol voor zorgverleners
41:46.533
Projecten als Herenboeren
37:06.292
Waar je begint met een voedselbos
33:14.550
Een way of life
29:55.235
Wat een voedselbos is
19:52.168
Buitendiëtist
14:51.156
Aardappels nog sneller gaar
3:46.613
Voorstellen: Paulien Kruiper
1:04.498
Intro
0:00.000
#151: De kidneybonen moeten bij het vlees staan. In gesprek met dr. Martine van Haperen
#150: Mondgezondheid en toegevoegde suikers in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#149: Gezonde schoolkantine. In gesprek met gezondheidswetenschapper Tamara Coppenhagen
#148: Weer een hype: ‘Oatzempic’! Onschuldig of moeten we ons zorgen maken in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#147: Ketogeen dieet: is het op langer termijn gezond in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#146: Gezonde keuzes maak je niet alleen, maar in een gezond systeem! In gesprek met dr. Coosje Dijkstra
#145: Kans op voortijdig overlijden bij vasten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#144: Transitie naar gezond productaanbod kan je niet overlaten aan de industrie in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#143: Gezond onderweg. In gesprek met diëtist Kathelijne Bottema
#142: Mollig is (niet) ongezond in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#141: Veel misleiding bij eiwitrepen en andere eiwitrijke producten in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#140: Waarom slaan voedingsinterventies minder goed aan bij lager opgeleiden? In gesprek met dr. Tim van Meurs
#139: Blue zones in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#138: De gezonde eitwittransitie! In gesprek met prof. dr Marianne Geleijnse & prof. dr. ir. Marjolein Visser
#137 Melk: het creëren van een behoefte in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#135: Voeding bij reuma in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
#134: De rol van de werkomgeving op je eetgedrag. In gesprek met dr. Anne van der Put
#133: Impact Nationaal Preventieakkoord nog onvoldoende in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
Welkom nieuwe luisteraar
#132: Dirty dozen clean fifteen in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Practically Healthy by Dr. Melina
ZOE Science & Nutrition
Intermittent Fasting Stories
Biohacking Superhuman Performance
Nutrition Diva