Saviez-vous qu’une cuillère à thé d’un sol en santé contient plus de microorganismes qu’il n’y a d’humains sur terre? On s’instruit avec Gabrielle Bastien, de Régénération Canada. | Le sol : un écosystème méconnu auquel on pense rarement. Il joue pourtant de multiples rôles dont l’importance n’est plus à démontrer : purification de l’air et de l’eau, production d’aliments et de fibres pour nos vêtements, source de minéraux… Son rôle comme séquestrateur de carbone peut même nous aider à atténuer les changements climatiques. Mais pour cela, il nous faut des sols sains. Et c’est là que les pratiques régénératrices en agriculture entrent en scène!
Cet épisode est le quatrième d’une mini-série enregistrée à Montréal, avec des intervenant∙e∙s de la région métropolitaine.
Ép. 49 Stocker du carbone dans les sols agricoles - Marie-Élise Samson
Ép. 48 - L'écoéducation : Le Semoir avec Simon Côté
Ép. 47 Eurêko! Solutions pour des municipalités nourricières - Marie-Lise Chrétien-Pineault
Ép. 46 Les légumes empotés - Aude Boulanger Cartier et Laura Bernier
Ép. 45 Les mycorhizes - J. André Fortin et Martin Trépanier
Ép. 44 Le compost, c'est simple! - Claude Labonté
Ép. 43 - La réalité du travail en agriculture urbaine avec Les Urbainculteurs
Ép. 42 - Les erreurs de débutant au jardin
Ép. 41 Les pousses et germinations - Geneviève Mainville-Laliberté et Marie-Noëlle Gauthier Bergeron
Ép. 40 - L'agroforesterie avec Alain Olivier
Ép. 39 - L'agriculture urbaine en temps de crise avec Jean-Philippe Vermette
Ép. 38 - Les fleurs locales - Isabelle Bureau
Ép. 37 Les marchés publics - Jeanne Camirand, Isabelle Brodeur et Maryline Gagné
Ép.36 - Les vivaces comestibles - Jean-Christophe Denis
Ép. 35 - L'Institut de technologie agroalimentaire - Véronique Bousquet et Annie Marcotte
Ép. 34 - Les plantes tinctoriales - Marie-Hélène Jacques et Marie-Andrée Asselin
Ép. 33 - La formation en agriculture urbaine - Pierre-Antoine Gilbert et Athanasios Mihou
Ép. 32 - L'engagement social - Luc Audebrand, Marie-Noëlle Simard Déchêne, Ellen Fowler et Julie Moffet
Ép. 31 - La production de champignons urbains - Dominique Lynch-Gauthier et Lysiane Roy Maheu
Ép. 30 - Santropol roulant : des légumes contre l'isolement social - Marie-Anne Viau
Create your
podcast in
minutes
It is Free