Sauver un petit bout de biodiversité en conservant vos semences, c’est à votre portée! Entretien avec Mélanie Chapleau des Jardins de la Gaillarde – une semencière installée en pleine banlieue de Sherbrooke – et avec Lyne Bellemare, semencière chez Terre Promise et coordonnatrice du volet francophone des Semences du patrimoine. | Soixante-quinze pour cent des variétés végétales alimentaires ont disparues dans le dernier siècle. Les 25% restants existent dans des banques de gènes, chez des semenciers… et peut-être dans votre jardin! En conservant vos semences, vous contribuez à la préservation de la biodiversité, une tâche qui nécessite toute la force de la communauté. Ça vous paraît compliqué? C’est pourtant à votre portée!
- La capsule horticole traite cette semaine de : la plantation d’ail.
Ép. 49 Stocker du carbone dans les sols agricoles - Marie-Élise Samson
Ép. 48 - L'écoéducation : Le Semoir avec Simon Côté
Ép. 47 Eurêko! Solutions pour des municipalités nourricières - Marie-Lise Chrétien-Pineault
Ép. 46 Les légumes empotés - Aude Boulanger Cartier et Laura Bernier
Ép. 45 Les mycorhizes - J. André Fortin et Martin Trépanier
Ép. 44 Le compost, c'est simple! - Claude Labonté
Ép. 43 - La réalité du travail en agriculture urbaine avec Les Urbainculteurs
Ép. 42 - Les erreurs de débutant au jardin
Ép. 41 Les pousses et germinations - Geneviève Mainville-Laliberté et Marie-Noëlle Gauthier Bergeron
Ép. 40 - L'agroforesterie avec Alain Olivier
Ép. 39 - L'agriculture urbaine en temps de crise avec Jean-Philippe Vermette
Ép. 38 - Les fleurs locales - Isabelle Bureau
Ép. 37 Les marchés publics - Jeanne Camirand, Isabelle Brodeur et Maryline Gagné
Ép.36 - Les vivaces comestibles - Jean-Christophe Denis
Ép. 35 - L'Institut de technologie agroalimentaire - Véronique Bousquet et Annie Marcotte
Ép. 34 - Les plantes tinctoriales - Marie-Hélène Jacques et Marie-Andrée Asselin
Ép. 33 - La formation en agriculture urbaine - Pierre-Antoine Gilbert et Athanasios Mihou
Ép. 32 - L'engagement social - Luc Audebrand, Marie-Noëlle Simard Déchêne, Ellen Fowler et Julie Moffet
Ép. 31 - La production de champignons urbains - Dominique Lynch-Gauthier et Lysiane Roy Maheu
Ép. 30 - Santropol roulant : des légumes contre l'isolement social - Marie-Anne Viau
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