توی این قسمت اومدیم سراغ دومین نوشیدنی پرمصرف جهان بعد از آب. نوشیدنیای که خیلی از ما برای اینکه بتونیم صبح به خودمون بیایم و در طول روز خوب کار کنیم لازمش داریم. تاریخ قهوه همه جور چیزی توش پیدا میشه. از راهب و صوفی تا بچهی ۴ سالهی الکلی. از انقلاب و مبارزه سیاسی تا خاله زنک بازی. قهوه جز معدود چیزاییه که هم شرقیه هم غربی، هم مسلمونه هم مسیحی، هم ظلم سازه هم ظالم کش. ما توی این قسمت و قسمت بعدی قراره براتون تاریخ قهوه رو تعریف کنیم
اینستاگرام
توییتر
تلگرام
وبسایت
حمایت مالی از چیزکست
ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com
منابع این قسمت
Pendergrast, M. (2019). Uncommon grounds: The history of coffee and how it transformed our world. Basic Books.
Standage, T. (2006). A history of the world in 6 glasses. Walker & Co.
پنجاه و هفت - میوهی کودتاچی | تاریخ موز
پنجاه و شش - جسور و زیبا | تاریخ چرم
پنجاه وپنج - یه قُلُپ ویتامین سی | تاریخ آب پرتقال
پنجاه و چهار- چرب و سمی | تاریخ روغن
پنجاه و سه - نان نوشیدنی | تاریخ آبجو
پنجاه و دو - توهم ارزشمند | تاریخ پول
پنجاه و یک - یه گاز سرما | تاریخ بستنی
پنجاه - گازدار مرموز | تاریخ نوشابه
چهل و نه - کوه کن | تاریخ ماشین آلات معدنی
چهل و هشت - آبادگر | تاریخ ماشین آلات راهسازی
چهل و هفت - چهارچرخه | تاریخ اتومبیل
چهل و شش - سیر کنندهی اصلی | تاریخ سیب زمینی سرخ کرده
چهل و پنج - هفت قلم | تاریخ لوازم آرایشی بهداشتی
چهل و چهار - مایه حیات | تاریخ آب
چهل و سه - طلای سفید | تاریخ شکر
چهل و دو - از آتاری تا فورتنایت | تاریخ گیم
چهل و یک - یه قالب تمیزی | تاریخ صابون
چهل - پودر سفید مرموز | تاریخ نمک
سی و نه - تلخ شیرین | تاریخ شکلات
سی و هشت - فارنهایت چهل | تاریخ یخچال
Join Podbean Ads Marketplace and connect with engaged listeners.
Advertise Today
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Irish Songs with Ken Murray
History Obscura
Historycal: Words that Shaped the World
The Rest Is History
Everything Everywhere Daily