00Gluten

00Gluten:Lluis i Auxili Febrer passen a fer 100% sense gluten

Fa uns anys vam fer un programa amb en Lluis Febrer qui ens va explicar la història del seu obrador. Ell i la seva dona Mari tenien la botiga a Ferreries amb productes amb i sense gluten. Ara en Lluis té una "jubilació activa" i qui tira endavant amb el negoci és la seva filla Auxili i la seva parella Juno. A aquest programa especial ens expliquen que ara fan tota la producció 100% sense gluten i a més a més van obrir la botiga a Maó. Programa al Blog: https://www.00gluten.com/2026/03/luis-i-auxili-febrer-produccio-100-sg-i.html Programa antic: https://www.00gluten.com/2019/05/00gluten-2x14-lluis-febrer-maestro.html

Restaurant Temptations - acreditat SG a Ciutadella de Menorca

Xerrem amb en Xavi Capó, impulsor del projecte. El restaurant va acreditar sense gluten amb l'associació Celíacs de Catalunya en maig de 2025. Més info: www.00Gluten.com

MITES DE LA VIDA SENSE GLUTEN - Sinedolore 2025

En Kico Borràs, Delegat de Celíacs Menorca fa una xerrada a la fira Sine Dolore de Maó, 2025. Tracta els mites de la dieta sense gluten. Més informacio al Blog a: https://www.00gluten.com/2025/05/mites-de-la-vida-sense-gluten.html Contesta algunes preguntes na Nuria Pablos, coautora del llibre Sin Guten y sin riesgos

IB3 ràdio: entrevista al Delegat de Celíacs Menorca - Kico Borràs

28 de gener de 2025 En Kico comenta la situació dels Celíacs a Menorca Més info i fotos a www.00Gluten.com Gràcies a IB3 ràdio per l'entrevista i permís per publicar al podcast.

El Faro de Cala Torret, acreditat SG

Entrevista amb els responsables del restaurant El Faro de Cala Torret, acreditat fa unes setmanes a Menorca. Programa gravat a principis de Juny de 2024