94. Un café con Scoolinary - Viri Fernández - Tiene que volver la transmisión de la cultura gastronómica
93. Un café con Scoolinary - Luigi Di Doménico - ¿Es posible innovar haciendo pizzas?
92. Un café con Scoolinary. Juliana López May - Cómo escribir un libro de cocina
91. Un café con Scoolinary - Raúl Bernal - ¿Cómo lograr una clientela al abrir un local?
90. Un café con Scoolinary - Jorge Muñoz - Gastón Acurio me ha enseñado a entender la gastronomía y el modelo de negocio
89. Un café con Scoolinary. Leopoldo Moreno de la Cova - Cómo pagar con bitcoins en restaurantes
88. Un café con Scoolinary - Harry Neira - La innovación en el café pasa por cómo comunicarlo
87. Un café con Scoolinary - Oliver Peña - Los 3 ejes de la gestión en restaurante: personal, proveedores, comensales
86. Un café con Scoolinary - Diego López - Cómo gestionar un restaurante familiar sin dejar de innovar
85. Un café con Scoolinary. Cristina Querol y Christophe País - Ya no hace fata caldo para cocinar el arroz
84. Un café con Scoolinary - Luis Ribó - Ropa de trabajo con impacto positivo
83. Un café con Scoolinary - Eric Ortuño - Cómo entrar en Relais Desserts
82. Un café con Scoolinary - Laura Rubio y Alberto Palacios - La Moringa: un superalimento con impacto
81. Un café con Scoolinary - Beatriz Mesas - Otro modelo de café es posible
80. Un café con Scoolinary - Christian Campillo y Sergi Rostoll - La tecnología para mejorar el día a día de un restaurante
79. Un café con Scoolinary - Toshi Matsufuji - ¿Que es el éxito de un restaurante?
78. Un café con Scoolinary - Miguel Carretero - Los cocineros estamos aprendiendo a ser empresarios
77. Un café con Scoolinary - Jimena Agois - En una buena foto gastronómica hay que ver al chef detrás del plato.
76. Un café con Scoolinary - Ada Parellada - La pasión no es suficiente para abrir un negocio
75. Un café con Scoolinary - Juan Dedios - Con menos de 30 años ya tenía varios negocios
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