Programa | 425Embrapa transforma bagaço de coco em hambúrguerProjeto com coco babaçu busca valorizar a cultura regionalA Embrapa Maranhão desenvolveu um projeto para transformar o bagaço da amêndoa do coco babaçu em hambúrguer, agregando nutrição, segurança alimentar, além de valorizar a cultura regional.O projeto, que uniu cientistas e quebradeiras de coco da Amazônia maranhense, resultou em produção de baixo impacto ambiental, melhor gestão de resíduos e aumento na economia das comunidades.Em A Força do Agro desta terça-feira, 08, Joice Maffezzolli conversa com Guilhermina Cayres, pesquisadora e chefe-adjunta de Transferência de Tecnologia da Embrapa Maranhão e Harvey Villa, professor da Universidade do Maranhão (UFMA).A Força do AgroCom uma crescente necessidade de práticas mais sustentáveis, o agronegócio busca inovar constantemente para aprimorar a produtividade e minimizar impactos ambientais.Em A Força do Agro são apresentados os principais tópicos que fazem o agro ser tão especial. De segunda a sexta-feira, o programa leva informação e conhecimento ao internauta e tem o papel de conectar o campo à cidade, de uma maneira leve e descontraída. Serviço:A Força do AgroDe segunda a sexta-feiraàs 19h50min, depois do Oeste Sem Filtro, também no canal exclusivo no Youtube------------------------------------------------------------------Novidade para vocêManga para comer de colherPara mais informações, ligue: 87-3876-1403-------------------------------------------------------------------Inscreva-se aqui e ative o sino: / canal Siga o nosso perfil no Instagram:@aforcadoagro.umhttps://www.instagram.com/aforcadoagr...