Spekulieren mit Lebensmitteln – Die Spielregeln der Agrarbörsen
Das Wissen | SWR

Spekulieren mit Lebensmitteln – Die Spielregeln der Agrarbörsen

2023-10-27
Es stimmt nicht, dass Spekulationen mit Getreide die Preise in die Höhe treiben und letztlich zu Hunger der Armen in bestimmten Ländern führen. Die Zusammenhänge sind komplexer. Von Beate Krol (SWR 2023) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/spekulieren-lebensmittel | Ihr wollt mehr zu den Hintergründen unserer Lebensmittel wissen? Dann schaut doch in diese Doku zur grünen Gentechnik rein: In der Wissenschaft gilt neue Gentechnik als risikoarm und alternativlos – NGOs wie Greenpe...
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