荼公子的世界茶葉大賞!Let’s have a TEA PARTY
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印度半島是西式紅茶中重要的產區,麥芽糖香最具特色,阿薩姆紅茶正是最著名的代表性商品,印度也擁有極獨特的奶茶文化。
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本次大綱:
-Q1, 認識印度紅茶與茶產地
-Q2, 茶品種與樹種,大葉子小葉子!
-Q3, 阿薩姆紅茶 品牌介紹與應用
│英屬印度 │認識印度風土、產區 │大小葉種差異│最適合做奶茶的基底紅茶 │
食物是品味人生的一種方式,茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道,很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你,一同閱讀世界...
你的第一杯茶,是茶包嗎?
茶包的學問很大,畫上註紀,小題需要大作會更專業。別小看薄薄一片茶包,許多人嚐到茶味的第一次都是獻給它。熱水一沖,撇去了工夫茶繁瑣事的流程,清理不難不代表整件事「很簡單」。
全系列課程中課程中破解迷思
❶ 聽說三角立體比較好?
❷ 材料怕有塑化劑?
❸ 怎麼存放比較好?
❹ 標示該看什麼?
❺ 會不會睡不著覺?
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兩種版本選配的茶款不同,擁有至少8個國家,10種以上的獨立品牌,在經典版的收藏品「東南亞系」章節稀有茶包品出現較多;購買豪華版的朋友可以得到更多,來自經典歐洲、美國奢侈品潮茶大牌的茶款。
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