温度记 | 今起进入“末伏”，广东“解暑雨”在路上了！

最近的台风是一个接一个，6号“卡努”还在海上徘徊,，7号“兰恩”又紧接着生成了。

截至9日20时，台风“兰恩”位于北纬24.8°、东经145.5°，最大风速30m/s，预计“兰恩”将以每小时15公里左右的速度向西偏北方向移动，强度逐渐加强。从预测的路径看，对广东影响不大。

今年第6号台风“卡努”路径兜兜转转，预计将于10日上午在朝鲜半岛南部沿海登陆（25-30米/秒，10-11级，强热带风暴级），登陆后强度逐渐减弱。11日夜间至12日凌晨，移入我国东北地区（热带风暴或热带低压），逐渐减弱变性。

台风“卡努”“兰恩”相距较远，双台风效应并不十分明显，基本上它俩还是各走各的，互相影响不大。

虽然双台风对广东影响不大，但是“解暑雨”已经在路上了 。从8月11日的流场图可见，双台风北上的同时，位于南海的西南季风也有所北抬，季风云团将会爬上华南沿岸。

放大来看，8月11日前后，广东上空会有一个涡旋生成，意味着源源不断的暖湿水汽将会在广东上空堆积，加上有不错的动力抬升条件，产生强降水是大概率的事。

@广东天气预计，10日到12日，广东降水趋于明显，部分市县伴有雷电、短时强降水和8级左右雷暴大风等强对流天气。10日-12日，广东将有一次大雨到暴雨、局部大暴雨的降水过程，各地高温先后缓解。

今天，灼人燥热的“三伏天”步入“末伏”，距离“出伏”还有10天，广州的天气也由干蒸变桑拿。

资料图/羊城晚报全媒体记者 陈秋明

@广州天气预计，10日（周四），广州多云转中雷雨，局部大雨，26°C到 33°C；11日（周五），多云到阴天，有大雨，26°C到32°C。

“三伏天”天气炎热，人体阳气旺盛，容易出现心烦气躁、食欲不振等问题。今天派派君为大家推荐一道清爽滋补的传统药膳——石斛冬瓜水鸭汤。

材料：鸭肉块500克，冬瓜250克，石斛15克，姜片、葱花各少许，料酒、盐适量。

做法：

1.冬瓜洗净，去皮去籽，切成大块。石斛洗净清水浸泡30分钟备用。

2.鸭肉去除皮和脂肪，切块。锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的鸭肉块，淋入适量料酒，拌匀，烫去血水，捞出备用。

3.砂锅中注入适量清水烧开，放入石斛、姜片、鸭肉块，盖上盖烧开后用小火煲30分钟。

4.放入冬瓜，用小火续煲20分钟，至全部食材熟透后放入盐调味，出锅撒入葱花。

点评：消暑解渴、清热解毒、益胃养阴。

注意：冬瓜、石斛性微寒，脾胃虚寒者慎食。

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来源 | 羊城晚报·羊城派
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编审 | 吴瑕 谢丽芬（实习生）