PFAS: historia del tóxico industrial que llevamos dentro

El episodio de hoy es una historia de décadas de codicia y corrupción empresarial, de una economía de consumo global, y una ciudadanía vulnerable ante el poder de los lobbys. En los próximos meses, miles de hogares de España van a recibir una invitación para participar en un gran estudio científico. El objetivo es rastrear un tipo de compuesto químico muy específico y potencialmente peligroso que está presente ya en prácticamente toda la población. Se conoce como PFAS, existen miles de variantes, y se usan para fabricar multitud de productos a nuestro alrededor: de cajas de pizzas a sartenes antiadherentes o abrigos impermeables. Desde hace décadas, existen evidencias médicas de que su acumulación en el organismo provoca enfermedades, algunas muy graves.

Hablamos con Ana Tudela y Antonio Delgado, fundadores del proyecto periodístico Datadista, que han investigado junto a otros medios internacionales las estrategias que durante décadas han desplegado las industrias químicas para esconder las evidencias clínicas de la toxicidad de estos compuestos y evitar su prohibición. Con Argelia Castaño, investigadora del Instituto de Salud Carlos III, y hasta hace poco presidenta de la Comisión Inerministerial de Biomonitorización Humana, hablamos del estudio científico que va a medir la cantidad de este compuesto químico que ya ha llegado al agua del grifo de los hogares.

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