Tá no jornal, tá nas esquinas, não tem como fugir dessa conversa incômoda. Hoje, 33 milhões de pessoas vivem em situação de fome no Brasil. O dado é da Rede Brasileira de Pesquisa em Seguran...
Tá no jornal, tá nas esquinas, não tem como fugir dessa conversa incômoda. Hoje, 33 milhões de pessoas vivem em situação de fome no Brasil. O dado é da Rede Brasileira de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional. Estamos com fome e estamos comendo mal. Apenas 44% dos brasileiros se alimentam bem. Essa é a conclusão do Relatório Luz 2021, realizado por 57 organizações não governamentais, entidades e fóruns da sociedade civil.
Sabemos o que estão comendo? De onde vem a comida que chega na nossa mesa? Quanto dos nossos gostos e desejos são influenciados pelo marketing? Porque as bolachas e os salgadinhos podem ser mais acessíveis do que nosso clássico arroz e feijão? Como pode em uma potência do agronegócio como o Brasil milhões de pessoas não conseguirem matar a fome?
Nessa áudio reportagem do Mamilos, Cris Bartis e Ju Wallauer vão investigar o que é comer bem, como é possível produzir alimentos de qualidade para todos os brasileiros e o que precisa ser feito para que esses alimentos cheguem a quem fome.
E para esclarecer todas as dúvidas, elas conversaram com Daniela Canella, professora do Departamento de Nutrição Aplicada da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens/USP), Patrícia Bustamante, agrônoma e pesquisadora da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Thiago Vinícius, dono do Armazém Organicamente e criador da Agência Popular Solano Trindade e Arnoldo de Campos, economista e especialista em sistemas alimentares, agricultura familiar e desenvolvimento rural sustentável.
Aperta o play e vem aprender com a gente!
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ACT PROMOÇÃO DA SAÚDE
Esse programa é um oferecimento da ACT. A ACT Promoção da Saúde é uma organização não governamental que acredita que ambientes saudáveis promovem escolhas saudáveis.
Criada no Brasil em 2006, a ACT teve como propósito inicial atuar na área do controle do tabaco. Mas, a partir de 2013, ampliou o trabalho para incorporar a defesa de políticas públicas em prol da alimentação adequada e saudável, da atividade física e do controle do álcool.
Juntas, essas quatro pautas representam os principais fatores de risco evitáveis para as doenças crônicas não transmissíveis, que são as doenças cardiovasculares e pulmonares, a diabetes e o câncer.
Para a ACT, alimentação saudável é muito mais do que uma escolha individual, é um direito coletivo.
E os governos têm um papel fundamental em dar acesso ao que faz bem e dificultar o acesso ao que faz mal à saúde dos brasileiros.
Para conhecer mais sobre o trabalho da ACT, siga a organização no instagram @insta.act ou acesse o site actbr.org.br
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Equipe Mamilos
Mamilos é uma produção do B9
A apresentação é de Cris Bartis e Ju Wallauer.
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Quem coordenou essa produção foi a Beatriz Souza.
Com a estrutura de pauta e roteiro escrito por Eduarda Esteves.
A edição foi de Mariana Leão e as trilhas sonoras, de Angie Lopez.
A capa é de Helô D’Angelo.
A coordenação digital é feita por Agê Barros, Carolina Souza e Thallini Milena.
O B9 tem direção executiva de Cris Bartis, Ju Wallauer e Carlos Merigo.
O atendimento e negócios é feito por Rachel Casmala, Camila Mazza, Greyce Lidiane e Telma Zenaro.
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