こんにちは、ヨガ講師の西島恵です。今回は「Day Drip Coffee」代表であり、焙煎士でもある黒田悟志さんをゲストに迎えてお送りします。
わたしが編集者として携わったコーヒーの書籍で、監修者の一人として登場してくれた 黒田悟志さん。その仕事をきっかけに仲良くなり、今はヨガやスピリチュアルの話題も共有できる友人でもあります。
コーヒーの専門家であり、焙煎士としても活躍する黒ちゃんに、見えない世界に導かれた過去の出来事や、最近の挑戦(カフェをスタート!)などについて伺いました。
黒ちゃんが「とにかく衝撃を受けた」というMegumi Yoga体験話もお楽しみに!
Topics :
●衝撃の出会い
●黒ちゃん、念願のカフェに挑戦中
●脱サラのきっかけを作った”仲執り持ち”
●目の前の出来事を丁寧に追えば、最適な未来に運ばれる
●学びの宝庫だった不良サラリーマン時代
●人生は”夏季合宿”
●黒ちゃんのMegumi Yoga体験記
●2020年は”ワクワク大作戦”!
etc
黒田悟志さん
Day Drip Coffee 代表・焙煎士
『上質なコーヒーのある、豊かなひととき』をコンセプトに、コーヒー豆の焙煎、販売や飲食店への卸、ドリップセミナーやコーヒー書籍の監修など、コーヒーを巡る様々な活動を行っています。
一杯の珈琲が、あなたにたくさんのワクワク感や心の豊かさをもたらしてくれる、、、そんな珈琲のある暮らしへナビゲートしています。
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