Outre des troubles du comportement alimentaire, l’anorexie mentale se caractérise par la présence de troubles de l’image corporelle et de l’anxiété. Si des protocoles et des traitements en milieu hospitalier existent, il apparaît que le taux de rechute reste particulièrement important dans ce type de pathologie. C’est pour continuer de faire progresser la prise en charge des personnes souffrant d’anorexie mentale que des chercheuses et chercheurs étatsuniens ont mené une étude dont les résultats ont été publiés en octobre 2023 dans les pages du journal scientifique eClinical medicine.
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