#81 Die 13 größten Mythen rund um vegane Ernährung und Laufen – mit Katrin und Daniel von bevegt

Vegane Ernährung hat in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen. Gründe für die vegane Lebensweise können unterschiedlich sein – sei es aus ethischer Überzeugung, aus Umweltgründen oder aufgrund gesundheitlicher Vorteile. Kein Wunder also, dass auch viele Läufer sich mittlerweile rein pflanzlich ernähren oder zumindest offen gegenüber dieser Ernährungsform sind. Rund um die Kombination laufen und vegane Ernährung gibt es allerdings zahlreiche Mythen und Vorurteile, die wir heute genauer unter die Lupe nehmen möchten:

1. Menschen sind von Natur aus Fleischfresser
2. Vegane Ernährung ist generell gesünder
3. Man nimmt durch vegane Ernährung ab
4. Vegane Ernährung ist teuer
5. Alle Veganer haben einen Nährstoffmangel und müssen supplementieren
6. Soja ist ungesund
7. Vegane Ernährung schadet Zähnen und Knochen
8. Vegane Sportler können fast nichts mehr essen
9. Veganer sind verletzungsanfälliger
10. Aber auch: Vegane Läufer regenerieren schneller
11. Vegane Läufer können ihren Kalorienbedarf nicht decken
12. Vegane Ernährung bedeutet ballaststoffreiche Ernährung, was den Magen-Darm-Trakt belastet
13. Zum Muskelaufbau benötigt der Körper Protein in Form von Fleisch und Eiern

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