GEN 4 - UNE VITAMINE PAR JOUR ÉLOIGNE L’ONCOLOGUE POUR TOUJOURS?!

Dans cet épisode, nous discutons du rôle des vitamines et suppléments en matière de prévention et traitement du cancer. En s'inspirant de l'histoire de la vitamine A (aussi appelée bêta-carotène), on retient 3 leçons de l'histoire: 1) L'importance de la dose: c'est la dose qui différencie le poison du remède. 2) Faire attention aux interactions possibles: celles qu'on connaît et celles qu'on ne connaît pas 3) L'importance de garder un esprit critique - voire un peu méfiant - vis-à-vis les affirmations souvent circulées concernant les bienfaits de l'un ou l'autre des milliers de suppléments et vitamines disponibles aujourd'hui. Rien ne remplacera une diète équilibrée composée surtout de végétaux de différentes couleurs.