O Canadá tem setores onde a exigência em termos de higiene beira a insanidade. Por sinal, esta é uma das razões do porquê o leite e derivados são tão caros em comparação a outros países.
Vinda de uma família com “a mão na massa”, Su Ie e seu marido Jeison uniram o dom de fazer salgados deliciosos com a vontade de empreender e em 2013 fundaram a Cuisine du Bresil [http://cuisinedubresil.com/], uma empresa que vende doces e salgados brasileiros. São coxinhas, risoles, pastéis, empadas, brigadeiros, quibes e muito mais, vendidos congelados ou quentinhos em embalagens prontas para servir.
Com foco tanto no público brasileiro quanto no mercado québecois, a Cuisine du Brésil não tem um dia ruim. Seus clientes se transformam em fãs e garantem uma divulgação boca-a-boca que permite que empresa não passe um dia sem encomendas. Su e Jeison não parecem conhecer o significado da palavra “dificuldade”. A qualidade dos produtos e a dedicação com o negócio são reflexo de muitos anos de dedicação e perseverança, acordando cedo e acompanhando a família nas feiras de São Paulo.
Com um site claro, de simples navegação, com conteúdo em português, francês, inglês e aceitando diversos modos de pagamento online, a empresa oferece muito mais do que comidas. O bom humor e o alto astral são marcas registradas de ambos que não medem esforços em agradar seus clientes, estejam eles em Québec, Trois-Rivières, Montréal ou qualquer outra cidade atendida.#2.18 Na pele de um professor
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