Primeurtje vandaag we hebben zowaar 2 gasten in de show. Dat zijn dr. ir. Manon van Eijsden en ir. Michelle van Roost van Voedingsjungle. Manon & Michelle zijn op de barricaden gesprongen ivm het nieuwe voedselkeuzelogo Nutri-Score. Dit is een voedselkeuzelogo dat mogelijk op termijn (begin 2022) wordt ingevoerd om de consumenten te informeren of producten een (on)gezondere keuze zijn. Binnen de academische wereld is er nogal wat rumoer omtrent dit voedselkeuzelogo. Gaat dit logo de consument echt verder helpen…? Na het luisteren van deze show weet je het hoe en wat van dit nieuwe logo dat je al op steeds meer p...
Primeurtje vandaag we hebben zowaar 2 gasten in de show. Dat zijn dr. ir. Manon van Eijsden en ir. Michelle van Roost van Voedingsjungle. Manon & Michelle zijn op de barricaden gesprongen ivm het nieuwe voedselkeuzelogo Nutri-Score. Dit is een voedselkeuzelogo dat mogelijk op termijn (begin 2022) wordt ingevoerd om de consumenten te informeren of producten een (on)gezondere keuze zijn. Binnen de academische wereld is er nogal wat rumoer omtrent dit voedselkeuzelogo. Gaat dit logo de consument echt verder helpen…? Na het luisteren van deze show weet je het hoe en wat van dit nieuwe logo dat je al op steeds meer producten ziet verschijnen.
Shownotes: een nieuw voedselkeuzelogo: wat is de Nutri-Score?
- I'm a Foodie
- Site: Voedingsjungle over de Nutri-Score
- Mail: info@voedingsjungle.nl
- Site: Voedingscentrum over de Nutri-Score
- I'm a Foodie podcast
- Wil je aanwezig zijn bij een live opname? Drop jezelf op de lijst en we houden je op de hoogte
Wil je ons steunen? Doneer!
Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I'm a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I'm a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov
Show flow:
een nieuw voedselkeuzelogo: wat is de Nutri-Score?
Opening
0:10.664
Even voorstellen
0:59.536
Voedingsvoorlichting moet anders
2:19.652
Misleiding op verpakkingen
4:31.584
Voedselkeuzelogo's van weleer
8:13.478
Wat de Nutri-score is
11:44.043
Wat er mis is met Nutri-score
13:54.822
Marker 09
15:25.589
De status van Nutri-score
20:04.356
Hoe logo's wel kunnen werken
26:34.409
Hoe de voedingsindustrie ermee omgaat
31:52.379
Het verzet tegen Nutri-score
37:42.516
Een paar praktische tips
40:44.125
View more