První ze série rozhovorů se zajímavými lidmi okolo doubleshotu. Hostem byl dlouholetý barista z kavárny Můj Šálek Kávy, Jiří "Tashi" Vondráček.
Povídali jsme si nejen o jeho kávových začátcích v Brně, zkušenostech z gastro provozu a tipech pro lepší servis, ale také o jeho zájmech. Tashi je skvělý fotograf, který dokáže zachytit zajímavý okamžik a DJ, který nechybí na žádné kávové párty a pravidelně hraje v pražském Groove baru.
Na jeho fotografickou tvorbu se můžete podívat na www.tashi.cz
A hudební tvorbu si můžete poslechnout na Mixcloudu
Přeji příjemný poslech
Ondřej
www.doubleshot.cz
P.S.: Ona zmiňovaná kniha je Tom Clancy - Operační centrum 3 :-)
*reupload z důvodu úpravy kvality zvuku*
Na kávě s Jíťou Milotovou Ekartovou, InConexus, Kolumbie
Kávový atlas: Keňa
Káva z rukou farmáře: Efraín "Macho" Naranjo, Santa Rosa 1900, Kostarika
Káva z rukou farmáře: Coko, Rwanda
Káva z rukou farmáře: Guillermo Montenegro, El Poste, Nikaragua
Na kávě s Terkou Prejdovou, Chicas Industry, Kolumbie
Kávové koktejly v kavárně
Na kávě s Michalem Molčanem, Standart magazine
Kávový atlas: Burundi
Káva z rukou farmáře: Foge, Etiopie
Diskuze s Ondrejem v kavárně Termoska
Na kávě s Lubošem Ráczem, Záhir Café, Nitra
Kávový atlas: Bolívie
Zpravodaj - leden 2020
/ENG/ Coffee with Felipe Croce (FAF, Brazil)
Tipy na vánoční pohodu
Na kávě s Ondrou Cinkem
Záznam diskuze v kavárně Pohodička
Dobrá brazilská káva s Ondřejem a Ondrejem
5 kávových kanálů na YouTube, které rozhodně musíte sledovat
Create your
podcast in
minutes
It is Free
50 Tastes Of Gray
Gastropod
Proof
Great Expectations
A Princess of Mars
Christopher Kimball’s Milk Street Radio
The Recipe with Kenji and Deb