Vegetarmat er sunt, men ikke optimalt for alle. Og veganske proteinkilder duger ikke som fullverdig erstatning for kjøtt, i hvert fall ikke om du vil yte på høyt nivå.
Denne utgaven av NIH-podden går inn i fakta og myter om hvorvidt man kan få like gode resultater av trening med et plantebasert kosthold som når man spiser kjøtt – og om animalske produkter er nødvendig for å få et godt treningsutbytte.
Å spise mer plantebasert har store fordeler; det knyttes til mindre risiko for flere alvorlige livsstilssykdommer. Men:
– Vegetarisk mat kan gjøre det vanskelig å få i seg nok av mange nødvendige næringsstoff. Animalsk mat inneholder mye kroppen trenger for å yte og utvikle seg optimalt, sier Therese Fostervold Mathisen.
Hun er ernæringsfysiolog og gjest i denne NIH-podden om vegetarmat. Til daglig er hun førsteamanuensis ved avdeling for helse og velferd ved Høgskolen i Østfold, og hun har doktorgraden sin fra NIH.
Men hvordan vegetarmat fungerer om du vil prestere? Få svar på det du har lurt på i NIH-podden.
Tren deg sterk i rullestol
Hvordan få flere kvinnelige trenere?
Episode 65: Mensen og trening
Episode 64: Slik blir du en god PT
Episode 63: Langsomt friluftsliv
Episode 62: Sportsjournalistikk - jakten på de gode historiene
Reprise episode 32: Alkohol og trening
Reprise episode 17: Ferietrening
Episode 61: Beredskapstroppen – hvorfor kommer ikke kvinner inn?
Episode 60: Gruppetrening – treningen som funker
Episode 59: Kan fysisk aktivitet gjøre ungdom flinkere på skolen? Og hva med trivsel?
Episode 57: Derfor bør du sykle til jobben
Episode 58: Drillo 80 - Alt for Norge
Episode 56: Friluftsliv – Hvorfor studere det, og hva kan man bruke det til?
Episode 55: Skal man satse på kvinner i idretten?
Episode 54: Styrketrening – viktig for å yte i din idrett?
Episode 53: Treningssentrene: Hvordan klare å trene jevnlig?
Episode 52: Bærekraftig idrett?
Episode 51: Kan du trene deg slank?
Episode 50: Idrettens fastlåste holdninger rundt annerledeshet
Create your
podcast in
minutes
It is Free
The Relaxback UK Show
Your Sleep Guru Podcast
Good Nurse Bad Nurse
Nothing much happens: bedtime stories to help you sleep
این نقطه