Přinášíme vám naše osobní tipy na knihy, které by neměly chybět ve vaší knihovně:
1. David C. Schomer: Espresso Coffee: Professional Techniques
2. James Hoffmann: The World Atlas of Coffee: From Beans to Brewing -- Coffees Explored, Explained and Enjoyed
3. Petra Davies Veselá: Velká kniha o kávě
4. Scott Rao: Příručka profesionálního baristy
5. Colin Harmon: What I Know About Running Coffee Shops
Bonus: Zdeněk Žáček: Nad šálkem plným vůně
Na kávě se Standou Soukupem, Veltlin
doubleshot slaví 10 let!
START: nová káva v nabídce
Na kávě s Jíťou Milotovou Ekartovou, InConexus, Kolumbie
Kávový atlas: Keňa
Káva z rukou farmáře: Efraín "Macho" Naranjo, Santa Rosa 1900, Kostarika
Káva z rukou farmáře: Coko, Rwanda
Káva z rukou farmáře: Guillermo Montenegro, El Poste, Nikaragua
Na kávě s Terkou Prejdovou, Chicas Industry, Kolumbie
Kávové koktejly v kavárně
Na kávě s Michalem Molčanem, Standart magazine
Kávový atlas: Burundi
Káva z rukou farmáře: Foge, Etiopie
Diskuze s Ondrejem v kavárně Termoska
Na kávě s Lubošem Ráczem, Záhir Café, Nitra
Kávový atlas: Bolívie
Zpravodaj - leden 2020
/ENG/ Coffee with Felipe Croce (FAF, Brazil)
Tipy na vánoční pohodu
Na kávě s Ondrou Cinkem
Copyright © 2006-2021 Podbean.com