Mautner Zsófiát a Chili & Vanília gasztroblog szerzőjeként ismertük meg, ám számos szakácskönyvet és gasztronómiai projektet követően ma már főzőnőként határozza meg magát. A Sorbonne-on szerzett diplomát, majd diplomataként dolgozott, és brüsszeli karrierjét zárta le a gasztronómiáért. Főzött bevándorlókkal és újragondolt hagyományos roma ételeket, a 2020-as tavaszi lezárások alatt pedig az egészségügyi dolgozók támogatásáért szerkesztett szakácskönyvet húsz elismert magyar gasztronómiai szakember bevonásával.
Esterházy megtanít máshogy olvasni [Összekötve]
Kötelező: Sorstalanság Morcsányi Gézával
Az önmagunkkal való szembenézéshez radikális őszinteségre van szükség [Összekötve]
Mesék Minden Mennyiségben: Bevalljuk, hogy szerettük az Egri csillagokat
Kötelező: Édes Anna Szécsi Noémivel
Závada Pál: Ilyen nem létezett más a két háború közötti Magyarország történelmében [Összekötve]
Aszalós Réka: Csendes gyilkos a biodiverzitás veszteség [Összekötve]
Darvasi László: A szépség az mindig egyfajta halálos betegség is [Összekötve]
10 perc Könyves
Orvos-Tóth Noémi: A trauma az a lélek földrengése [Összekötve]
Mesék Minden Mennyiségben: Az évtized gyerekkönyve
Kötelező: 1984 Péterfy Gergellyel
BEZZEG AZ ÉN JÖVŐMBEN: HERENDI KATA ÉS HAJÓS ANDRÁS
BEZZEG AZ ÉN JÖVŐMBEN: RÁSKÓ ESZTER ÉS PETŐ PÉTER
BEZZEG AZ ÉN JÖVŐMBEN: AL GHAOUI HESNA ÉS PUSKÁS PÉTER
Vaktérkép: Szabó Magda és Debrecen
Vaktérkép: Szeged
Vaktérkép: Pécs Kiss Tibor Noéval
Vaktérkép: Dunakanyar
Vaktérkép: BALATON
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Lit Society: Books and Drama
Ex Libris
Write The Book: Conversations on Craft
The Art of War
Black Beauty
Fresh Air
Myths and Legends