Le pollen est un superaliment par excellence. Cru, vivant, très complet et complexe, il représente pour notre organisme un allié extraordinaire de par ses vertus nutritives exceptionnelles. Riche en vitamines, oligo-éléments, antioxydants, acides aminés essentiels, lactoferments, polyphénols, protéines, glucose et en fibres il est pourtant moins réputé que d'autres produits de la ruche comme la gelée royale ou la propolis.
Dans cette émission qui lui est consacrée, Fabienne Velozo de Pollenergie et Kelly Bittan docteur en Pharmacie, vous révèlent tous les bienfaits du pollen mais surtout vous indiquent comment le choisir pour profiter au maximum de tous ses apports.
Un échange entre passionnés à écouter et à partager :-)
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