หมายเหตุประเพทไทยสัปดาห์นี้ ชานันท์ ยอดหงษ์ และภาวิน มาลัยวงศ์ แนะนำบทความอาสา คำภา “การเมืองวัฒนธรรมของ "อุดมการณ์ชาติพันธุ์ไทย": ความเป็นไทยที่(เคย)กดทับ "อาหารเจ๊ก" "อาหารลาว"” ตีพิมพ์ในวารสารศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (2564) (อ่านบทความ) โดยงานศึกษาชี้ให้เห็นว่า อาหารจีน อาหารลาว/อาหารอีสาน ซึ่งแพร่หลายพร้อมกับการอพยพเข้ามาเป็นแรงงาน เดิมเคยถูกตีตราว่า “ไม่ไทย” และเป็น “ชายขอบ” แถมมีเส้นทางเดินที่ต้องปะทะและเผชิญหน้ากับอุดมการณ์ชาติพันธุ์ไทย ก่อนที่ในเวลาต่อมาจะถูกผสานเข้าเป็นส่วนหนึ่งของอาหารไทยที่ทุกชนชั้นรับประทานอย่างไม่ประดักประเดิด
ซือเจ๊ทะลุมัลติเวิร์ส กับพล็อตที่ถูกทำลาย | หมายเหตุประเพทไทย
8 ปีคสช. : คดีจากการแสดงออกของประชาชนมีแต่พุ่งขึ้น | อ่านให้ฟัง
‘เด็กขายนมเปรี้ยวกลางแยกไฟแดง’ ความน่าสงสารหรือช่องทางธุรกิจ | อ่านให้ฟัง
คณะราษฎร ต่อสู้และจดจำ | อ่านให้ฟัง
ปรัชญากับ ‘การแบน’ ของคนรุ่นใหม่ | อ่านให้ฟัง
เกมอำนาจบนหน้าปฏิทิน | Ep.8 WanderingBook x Prachatai
กว่าจะมี ’พรรคการเมือง’ ประวัติศาสตร์การด้อยค่าและภาวะติดๆ ดับๆ | อ่านให้ฟัง
จับปัญญาชนในสมัยจอมพลสฤษดิ์กับเรื่องเล่าเล่นละครปราบคอมมิวนิสต์ | อ่านให้ฟัง
หนังสือ A Theory of Justice ของ John Rawls | Ep.7 WanderingBook x Prachatai
การจากไปของจิตร ภูมิศักดิ์ จาก ‘ผีใบ้หวย’ สู่ ‘อาจารย์จิตร’ | อ่านให้ฟัง
ย้อนรอยกว่าจะมาถึงการชุมนุมใหญ่ 12 มี.ค.53 ขอให้ ‘อภิสิทธิ์’ ยุบสภา-เลือกตั้งใหม่ | อ่านให้ฟัง
เลี้ยงลูกไม่เป็นสามกีบ | อ่านให้ฟัง
ยูเครน: ราคาของเอกราช | อ่านให้ฟัง
SuisseSecrets: เปิดความลับธนาคารสวิส พบนักธุรกิจ ข้าราชการ และคนมีประวัติในไทย | อ่านให้ฟัง
ความฝันภายใต้ดวงอาทิตย์ของบัณฑิต อาร์ณีญาญ์ | อ่านให้ฟัง
นิธิ เอียวศรีวงศ์: วัฒนธรรมเผด็จการไทย (1) | อ่านให้ฟัง
ไม่ใช่เพื่อผลกำไร ทำไมประชาธิปไตยต้องการมนุษยศาสตร์ | Ep.7 WanderingBook x Prachatai
ทางออกของประเทศคือการสร้างกติกาการแข่งขันที่เป็นธรรม และร่วมกันเขียนรัฐธรรมนูญฉบับใหม่ | อ่านให้ฟัง
อรรถจักร์ สัตยานุรักษ์: “ดูหมิ่นและด้อยค่า” ประชาชน | อ่านให้ฟัง
ถอดรหัสคดีฆาตกรรมคนพิการรุนแรง มีอะไรมากกว่าข่าวสลด | อ่านให้ฟัง
Join Podbean Ads Marketplace and connect with engaged listeners.
Advertise Today
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Jim & Bill (It‘s Another Day)
HauntingLive
Dr. Paul’s Worldviews
The Ben Shapiro Show
Morning Wire