Je pro nás radost přinést vám rozhovor s Ester Tomáškovou se kterou jsme měli příležitost sedm let dennodenně spolupracovat.
Ester má bohaté zkušenosti z gastronomie již od svého mládí. V posledních letech (dokud to ještě šlo) projela řadu kávových farem, veletrhů i festivalů. Věnovala se detailně ekonomickým aspektům fungování kávového světa od finančního řízení farem a obchodu se zelenou kávou, pražírny, kaváren, ale i kuchyní a pekárny.
Její pohled je tedy zajímavý širokým kontextem, který je podložen osobní zkušeností a možností sledovat celou řadu podniků i měřítek.
Ester aktuálně přešla od kávy ke své vášni a lásce což jsou rostliny.
Estrer s dětmi kávových farmářů v Etiopii, YirgaCheffee, Koke
Speciální poděkování Vojtěchovi Vávrovi za hudbu i editaci podcastu
Café Nezisk podcast I S Anežkou a Šárkou z organizace Solithera
Café Nezisk podcast I S Terezou Leperlier a Barborou Vignerovou
Café Nezisk podcast I S Annou Mírkovou z Beztíže
Café Nezisk podcast I S Lukášem Talpou z Ligy otevřených mužů
Café Nezisk podcast I S Veronikou Cibulovou zakladatelkou Pacientské organizace Veronica
Café Nezisk podcast I S Veronikou Carmanovou zakladatelkou organizace Karma Srdcem
Café Nezisk podcast I S Jarkou Švarcbachovou zakladatelkou Centra Seňorina, z. s.
Café Nezisk podcast I S Markétou Ježkovou - ředitelkou organizace Lata - programy pro mládež a rodinu, z. ú.
Cafe Nezisk podcast I S Janem Nedbalem MBA z organizace Prosaz z.ú.
Cafe Nezisk podcast I S Annou Kociánovou a Filipem Zatloukalem ze spolku AutoMat
Cafe Nezisk podcast I S Veronikou Hilskou z organizace Meteor pro Ukrajinu
Cafe Nezisk podcast | S Magdalenou Černou ze Skautské nadace Jaroslava Foglara
Cafe Nezisk podcast | S Jaroslavem Foglem
Cafe Nezisk podcast | S Janou Škubalovou – Siriri
Cafe Nezisk podcast | Dílny tvořivosti
Cafe Nezisk podcast | S Janou Fryzelkovou a Sandrou Ort Feyglovou – Začni učit
Cafe Nezisk podcast | S Jindřichem Chmelařem – Cesta Česka
Cafe Nezisk podcast | S Věrou Mouchovou – TEDxYouth@Prague
Cafe Nezisk podcast | S Eliškou Kodyšovou – APERIO
Cafe Nezisk podcast | Se Soňou Cimalovou – PORTUS
Create your
podcast in
minutes
It is Free
50 Tastes Of Gray
The Recipe with Kenji and Deb
Be My Guest with Ina Garten
Pollyanna
Anne of Avonlea
Walk-In Talk Podcast
Gastropod