Alfreds Marzipan & Praliner

Alfreds butik ligger inte långt från Rydaholm med en vacker vy ut över sjön Lången och dess glittrande vatten. Här har Alfred tillsammans med sin fru Ute Kulling hittat sitt drömläge att driva sin verksamhet. I detta avsnitt följer vi med Alfred på hans resa från Tyskland till de småländska skogarna. Alfred berättar om de ekologiska produkterna som han använder för att skapa de perfekta pralinerna.

 

Boken finns att få tag i ute i bokhandeln.

 

 #resa #foodis #baka #campa #sverige #småland #fika #gårdsbutiker #choklad #praliner