Björkback Gård i Övermalax är en gårdsmärkt producent, vilket ställer stora krav på produktionen av griskött.
-Vi kör enbart med inhemska proteiner och så har vi en antibiotikafri produktion. Överlag går svinproduktionen i hela landet nu mot en helt sojafri utfodring av djuren, säger Tomas Långgård.
Tomas Långgård driver i dag gården tillsammans med sönerna Andreas och Jens. Tomas tog i sin tur över gården av sin far, som fortfarande finns med på ett hörn.
Men hur ser vardagen ut när tre generationer av experter jobbar på samma gård? Hur mycket utrymme finns det för ny kunskap och mycket handlar om “så här har vi alltid gjort”?
Hela avsnittet med Tomas och Andreas Långgård publiceras 4.12. Hör ett smakprov här.
Framtidsodlarna 10: Johan Holmqvist och Jon Eriksson
Framtidsodlarna 10: Johan Holmqvist och Jon Eriksson (puff)
Framtidsodlarna 9: Tomas och Andreas Långgård
Framtidsodlarna 8: Thomas Lindholm
Framtidsodlarna 8: Thomas Lindholm (puff)
Framtidsodlarna 7: Börje Ivars
Framtidsodlarna 7: Börje Ivars (puff)
Framtidsodlarna 6: Sonja Ek-Johansson och Andreas Johansson.
Framtidsodlarna 6: Sonja Ek-Johansson och Andreas Johansson (puff)
Framtidsodlarna 5: Kjell Forsgård
Framtidsodlarna 5: Kjell Forsgård (puff)
Framtidsodlarna 4: Otto von Frenckell
Framtidsodlarna 4: Otto von Frenckell (puff)
Framtidsodlarna 3: Rosmarie och Christer Finne
Framtidsodlarna 3: Rosmarie och Christer Finne (puff)
Framtidsodlarna 2: Christer Jägerskiöld
Framtidsodlarna 2: Christer Jägerskiöld (puff)
Framtidsodlarna 1: Kristian Bengts
Framtidsodlarna 1: Kristian Bengts (puff)
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Strange by Nature Podcast
Blurry Creatures
Bigfoot Society
Tooth & Claw: True Stories of Animal Attacks
Seeking A Scientist