Letošní první káva z El Salvadoru pochází od našeho dlouholetého přítele Jorge Pacase, který má na starosti farmu Buenos Aires na severním úpatí sopky Santa Ana v regionu Apaneca-Ilamatepec. Letos jsme od Jorgeho zakoupili dva malé loty odrůd oranžový bourbon a pacamara. Jako první vám s velkou radostí představujeme promytý bourbon, sklizený a zpracovaný v únoru letošního roku. V šálku má tóny kakaa, kandovaného ovoce a karamelu.
Ondrej & Ondřej
www.doubleshot.cz
Na kávě s Adamem Obrátilem, Industra Coffee
Na kávě s Bárou Ernygrovou
Na kávě s Marianem Plajdičkem, Happy Baristas, Berlín
Zpravodaj srpen 2018
Na kávě s Jiřím "Tashi" Vondráčkem, Můj šálek kávy
Káva z rukou farmáře: Kamuchuni AA, Keňa
Zpravodaj červenec 2018
Káva z rukou farmáře: Finca Hartmann, Panama
Káva z rukou farmáře: Joao Hamilton, Brazílie - Obata
Káva z rukou farmáře: Hambela, Etiopie
Zpravodaj červen 2018
Create your
podcast in
minutes
It is Free
50 Tastes Of Gray
Walk-In Talk Podcast
The Recipe with Kenji and Deb
Grimms’ Fairy Tales
A Tale of Two Cities
Be My Guest with Ina Garten
Gastropod