这是「软壳」的第一期串台节目,与我个人很喜欢的咖啡播客节目「Coffeeplus」勾搭了一下。
「Coffeeplus」是一档言之有物干货满满的咖啡内容播客。
作为一档主题是coffee,话题经常plus的播客,既专业又活泼地与海内外的咖啡从业者、爱好者们沟通互动,讨论关于咖啡的热度话题,探究各行各业与咖啡相结合的可能性。
在这期节目里,我们聊到了对咖啡的热爱、各地的咖啡文化、咖啡消费的变化等,还有三位主播的私藏咖啡推荐。
就像嘉宾Yujia说的,每天喝到一杯好咖啡,就觉得人间值得。咖啡确实是生活里一件让人着迷的美妙的事物。
如果你也喜欢咖啡,就按下播放键,来跟我们一起探索奇妙的咖啡世界吧!
(更多关于咖啡的内容,可以关注Coffeeplus,当然也别忘了关注软壳,hahahhaha...)
【本期嘉宾】
三位主播身处澳中日异国三地,分别是澳洲悉尼的咖啡从业人Yike,江浙沪地区的咖啡爱好者Yujia,生活在东京对家乡充满热情的云南人Yunan
【时间轴】
07:38关于咖啡的让人震撼的知识点
11:04 怎么看待增味咖啡?
15:13 对咖啡的热爱是怎么开始的?
20:15 咖啡因不耐受,也可以变成咖啡控
25:35 澳洲作为世界咖啡之都,当地人是怎么喝咖啡的?
31:10 日本的几个著名的咖啡公司
34:11 日本咖啡师的几个流派
35:45 加拿大的国民品牌Tims到底是什么?
37:43 北美当地人怎么喝咖啡?
38:20 为什么想点一杯好喝的奶咖这么难?
40:29 法语Cafeaulait是什么喝法?
42:12 Tims的招牌鲜萃咖啡原来就是……
47:10 美式滴滤就是美式壶吗?
48:19 澳洲人都自己回家做咖啡了
53:15 好的咖啡不应该做成挂耳?
54:05 夏天来了,自己做一杯冰酿咖啡吧!
55:11 日本文具店里的柚子咖啡
56:30 奶咖就不能做小杯一点吗?
【使用音乐】
Chore club - Cafe’ Alpha
The Backing Track’s Factory - Bossa nova in C
【关于软壳】
「软壳」是由屿白制作的一档生活文化类播客节目,追求快乐愉悦的生活方式,享受世界上一切美的事物。话题涉及到生活消费的方方面面,比如咖啡、红酒、茶、美食、运动等。
如果你对生活中的哪些方面感兴趣,想要了解得更多,欢迎留言,我会不定期地邀请相关领域的嘉宾,来分享他们的经验和知识。
生活是包裹我们的软壳,就让我们一起享受它的温柔和快乐。
view more