Heute erfährst Du von mir, wie schnell und einfach es sein kann, sich ausgewogen, gesund und vollwertig vegan zu ernähren. Ich gebe Dir in dieser Episode meine besten Tipps für ein leckeres, rein pflanzliches Mittagessen.
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Tipps aus der Episode:
Ein gesundes veganes Mittagessen sollte aus folgenden 5 Komponenten bestehen:
1. Vollkorngetreide
2. einer Sorte Hülsenfruchte
3. saisonales, regionales Gemüse (mind. 2 Sorten)
4. hochwertigem Öl
5. Kernen und Nüssen als Topping
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Ich hoffe, das Interview hat Dir gefallen!
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