Michal Páleník je CEO & spoluzakladateľ spoločnosti Planeat, ktorá vyvinula profesionálny nutričný softvér určený odborníkom ako pomoc v komplexnom manažmente stravy pacienta či klienta v oblasti medicíny a športu. Jedálničky, ktoré boli použité v relácii Extrémne premeny, vznikli takisto pomocou aplikácie Planeat.
Michal je taktiež spoluzakladateľom novovzniknutej Slovenskej spoločnosti pre športovú výživu a Slovenskej spoločnosti pre výživu a prevenciu. V praxi sa venuje otázkam riešenia problematiky pacientov trpiacich extrémnou obezitou a poradenstvu v oblasti športovej dietoterapie. V minulosti spolupracoval so športovcami ako Dominika Cibulková, Veronika Velez-Zuzulová či Andrej Martin.
Počas epizódy sme sa venovali:
• Prečo sa venuje ťažko obéznym pacientom
• Aké boli obľúbené jedlá účastníkov relácie
• Čo pomáha ako prvá pomoc pri nadváhe
• Ako si udržať želanú hmotnosť
Epizóda krok za krokom:
3:03 predstavenie Michala Páleníka
3:39 prečo Michal pomáha nadmerne obéznym ľuďom
5:20 čo fascinuje Michala na extrémnych premenách
5:40 najväčšie extrémy s akými sa Michal stretol počas relácie
6:38 čo mali spoločné všetci účastníci extrémnych premien
7:09 koľko Coca Coly dokáže vypiť obézny človek
8:00 čo bol najväčší problém
9:50 koľko Kcal dokázali prijať v jednom jedle
10:15 vitamíny a minerály, aká bola nutričná výživa účastníkov
11:20 ako nastaviť denný príjem kcal? Z akých dát sa primárne vychádzalo?
12:20 obézny človek má dostatok svalstva, výhoda?
13:00 dokážem prijať z racionálnej stravy nadmerne veľa kcal?
14:16 čo hovoria tabuľky vs. reálny stav príjmu kcal pri obéznych ľuďoch
15:30 ako nahradiť sladené nápoje?
15:42 ako nastaviť makronutrienty pri obéznom človeku? Pomer sacharidy – tuky – bielkoviny
17:15 raňajky v Extrémnych premenách. Mali nastavení limit v zelenine?
18:16 koľko jedál denne jedli?
19:00 čo mám urobiť, aby som schudol?
19:16 Extrémne premeny, americká produkcia vs. slovenský tím
19:46 negatívne odozvy, dostávali ste spätnú väzbu?
22:00 ako zistiť negatíva rýchleho chudnutia
23:07 kto bol Michalova pravá ruka?
24:00 Mali účastníci nejaké výhovorky? Neviem variť, to sa nedá, nemôžem schudnúť, lebo...
24:55 ako často za rok sa menil jedalníček
25:40 5 najobľúbenejších jedál
26:20 ako je vnímané smoothie? Aká je výhoda, respektíve nevýhoda smoothies?
28:04 v čom je umenie varenia?
28:25 zdravá vs. nezdravá sviečková, francúzske zemiaky, ako si ich pripraviť
29:54 ako elegantne znížiť energetickú hodnotu jedla
31:27 nerezový sex, vedeli sa ovládať pri „kontakte“ s chladničkou?
33:00 svaly vs. tuk a ich váha. Čo je ťažšie?
33:32 športovci a problémy s hmotnosťou
35:28 aké jedlo im nechutilo? Čo bol hlavný dôvod?
36:34 čo ovplyvňuje naše chuťové poháriky? Dokázali vypiť vodu?
37:56 ako nám pomáha moč v súvislosti s hydratáciou? Kedy viem, že pijem málo?
39:29 aké je ideálne predtréningové jedlo? Čo naopak pred tréningom nejesť?
40:14 počas tréningu či po tréningu, čo prijímali zverenci? Brali nejaké doplnky?
42:00 koľko % ľudí sa podľa Michala je na dobrej ceste a vyzdravie?
Partneri:
Max Sport advanced nutrition
Max Sport je slovenská firma zaoberajúca sa vývojom funkčných potravín s cieľom byť značkou, ktorá ponúka svojim zákazníkom zdravšie a chutnejšie alternatívy ku klasickým sladkostiam.
V Max Sport sú hrdí na to, že sa im podarilo ich produkty umiestniť už takmer vo všetkých lokálnych retailových sieťach a čerpacích staniciach. Okrem už klasickej proteínovej tyčinky môžete pod rovnakou značkou Max Sport nájsť 18 ďalších druhov produktov, pričom veľmi silné zastúpenie majú 100% prírodné produkty Good morning, obľúbené raw tyčinky Paleo a bio novinky Protein Pasta. Cieľom Max Sport je byť značkou, ktorá prináša produkty 21. storočia a ponúkať zákazníkom zdravšiu a funkčnú podobu snackov.
Cvicte.sk
Cvičte.sk je mediálny portál, ktorého snahou je v prvom rade motivovať všetkých k pohybu a zdravému životnému štýlu.
LifeLike.sk orechové maslá
view more