Robert Dahl von Karls Erdbeerhof – Wie wird aus einer kleinen Idee etwas ganz Großes?

Robert Dahl ist der Gründer von Karls Erdbeerhof. In Berlin kennt man die süßen Erdbeerhäuschen, die überall in der Stadt stehen und die leckersten Erdbeeren der Saison verkaufen. Doch das ist nur die Eintrittskarte in ein riesiges riesiges riesiges Erdbeerimperium. Die Brand Eins beschrieb Karls als das Apple unter den Erdbeeren, Die Zeit nannte es eine Art Erdbeerikea – denn neben den süßen Erdbeerständen betreibt Robert mit seiner Familie fünf gigantische Erlebnisshöfe mit Erdbeerrutschen, einer Erdbeerachterbahn, Hotels gibt es auch und demnächst kommt noch eine Gummibärchen-Fabrik dazu. Über 5000 Mitarbeiter hat Robert und bezeichnet sich selbst aber zurückhaltend als Obstbauer. Wir sprechen über den Aufbau von Karls, über seine Vision und seine Werte. Wie behält er in so einem große Unternehmen den Überblick, wie schafft er es loszulassen, wo kommen die viele Ideen her, wie hält er die Firma frisch?